Прозрачный рест, с идеальным отсутствием интерьера, архетипический шеф, принимающий у всех заказы, легко идущий, впрочем, на уступки, несмотря на две звезды, и его жена: мадам изволит собирать дерево со всего мира, коллекция которого тут же, в лобби, а также мадам изволит являться, как говорят, одним из лучших на побережье сомелье.

Охотно верим.

Несколько почти морских сетов, и…

…такая же прозрачная, как стены, еда, даже скорее незаметная, вроде, в своей конструктивной завершенности.

Очень вкусно тут.

Как противовес, в конце цельный, идеальный совершенно голубь, с хрустящей пастильей, с голубем же, нажористый, прям как в Маракеше.

Забавная палитра.

А, да, шедевральный архитектурный десерт с рабарбером не забудьте.

А, да еще, малиновое что-то разнотемпературное, с многослойной сферой бело-шоколадной (специально вам задокументированна) тоже надо брать!

Добраться только нелегко, зато можно зависнуть на пару дней: ресторан оснащен отелем с видом на отливы с широких террас.

И соснами оснащен еще мохнатыми.