location close
ENG
Все публикации

Enoteca Del Duca: ван лав.

Ristorante Enoteca Del Duca, Via di Castello, Volterra, Province of Pisa, Italy / 12 марта 2017

18 (1999) лет назад, мы ободранные и довольные, пробирались из Венеции в Рим.

В кармане было 4000$ (на три недели) и рядом любовь истерическая, бесплатная.

Поезд, потом какая-то вагонетка двухвагонная до Чечины, перрон весь кривой от солнечных миражей, маки, черемша, и жрать хочется…

На такси (страшно дорого, 30.000 лир) мы добрались до Фатории *******, в то самое время когда, как говорил Винни Пух: «обед уже давным-давно закончился, а ужин ещё и не думал начинаться».

— Джованни, а есть чоньть пожрать?
— Си, си, прэго, чинква минути.

Мы сидим, охуеваем от холмов, считаем кукушку, смотрим друг на друга, из маков чо-то там плетем, как нам кажется — венки.

Все стремительней хочется жрать.

Приносит. Деревянный поднос, шматы салями, рикотта, мед, пеккорино, хлеб и глиняный кувшин.

Я жадно хватаю глотками из горла, и фонтаном все обратно: фак, это ж вино!

— Джовани?!

— Ну вы же просили попить, а не умыться (с).

Так началась моя Тоскана.

А вечером мы поехали в замок на горе. В город где прогулочная улица выше облаков, про город этот отдельно напишу, обязательно. Про него отдельный блог можно писать, а не несколько абзацев. Вольтерррррра!

Нас представили владельцу (у меня склероз на имена) и вот… почти 20 лет мы туда ходим.

Я жду каждый такой вечер.

Не знаю, что рассказывать про еду: как мой коллега, крепкий пацан из Владика… пустил слезу, проткнув моцарельный шар вилкой и попробовав кусок, жалобно так хныкнул:

— эточтооооващееее?

Или как мой бф от жадности наглотался кусков флорентайна, не жуя, и мы поняли, что он задыхается только когда тот синими пятнами пошел, или как еще один видавший виды мой дружбан, поглощал из рикоты со шпинатом пирог, и тихо сбрасывал/сбрасывал звонки на телефоне своем из важной приемной?

Паста, фазаны, порчини, помидоры высшие, флорентайн, суп из чечевидцы, рагу из кабана, голуби дикие, да ну блин, впизду!

Все такое НАСТОЯЩЕЕ, что хоть столешницу грызи.

Ristorante Enoteca Del Duca, Via di Castello, Volterra, Province of Pisa, Italy