location close
ENG
Все публикации

Chez Felix: Корсиканские причалы.

15 Pozzachello, 20131 Pianottoli-Caldarello, France / 19 июля 2017

Бухта напоминала недавно просмотренный «В Тихом Омуте», про семейку долбанутых маньяков, и потому все в ней было обворожительно-загадочно.

После длинного перехода хотелось только поесть и спать. «Давай чо угодно, только чтоб недалеко»- попросили мы жалобно в интернет.

Небеса услышали нас немного причудливо….

«Мы рядом с вашей стоянкой!» — сообщили нам жизнерадостно из ресторана Chez Felix, и мы пошли….

Дорога шла вдоль обрывистого берега, через цитрусовые сады, сквозь заросли гигантских кактусов, сквозь камни странных форм и размеров, прошла вдоль фантастического вида гор и уже долины с нашей бухтой внизу и вывела нас… на старинное кладбище.

Смеркалось…

«Мама, а почему у некоторых мертвецов ямки, а у других домики?»- интересовались дети, которых утилитарность отвлекала от зловещих мыслей родителей, среди прочего, стремившихся к бокалу гораздо сильнее, чем к тарелке.

«Может, вернемся?» — поинтересовалась Даша на 5-ом километре, когда кроме могил вокруг ничего и видно не было.

«Ну, не на кладбище же он?»- спросил Капитан Болотов, и я в ответ сразу же рассказала про свой любимый стамбульский кофе-шоп на развалинах могил 14 века. Друзья покосились на меня подозрительно, и мы молча продолжили путь.

На 7-ом километре мы вошли в населенный пункт и увидели толпу на улице. Вели себя эти странные люди так, будто они в Лиссабоне или Барселоне, а не в деревне на краю гигантского погоста. Вероятно, они приехали с другой стороны и не шли час через аллеи архангелов и крестов.

Ресторан был забит. Вокруг шутили и пили, вели себя как-то неподобающе по-светски, и нас тоже слегка подотпустило после первого же бокала.

Ресторан располагался вокруг гигантской дровяной печи для запекания огромных кусков мяса и пиццы. Мы набросились с голодных глаз и получили в стол все меню и еще «две, нет три бутылки» милейшего корсиканского пойла красного цвета. Возиться с винной картой из 15 позиций смысла не имело, и в островном вине мы разбирались мало. Им мы весьма элегантно залили местные специалитеты сыров и шаркетри, рибай корсиканского вола, патронаж ребер черного дикого кабана, несколько гигантских и вкуснейших пицц (специалитет этого места) и порцию морепродуктов с дорадой, сопроводив это «еще двумя, нет тремя бутылками» белого, которое оказалось не в пример красному — вполне себе вином и достойнейшего уровня.

После ужина говорили только дети и Бычков, обнаруживший на погосте одного единственного таксиста, согласного за три ходки перевезти нас через элегические поля могил на лодку.

Конечно, надеяться на то, что среди наших читателей окажется мульон тех, кто пришвартуется в уединенную бухту и попрется через могильники и кальдеры в Chez Felix, надежда малая. Но если вдруг окажетесь на юге Корсики — идите.

Эта еда стоит своего путешествия.

 

15 Pozzachello, 20131 Pianottoli-Caldarello, France