location close
ENG
Все публикации

La Lampara da Massimo: здравствуй, море, польпо, облака.

SP90, 25, 72015 Fasano BR, Italy / 02 августа 2017

Мы гнали  вдоль фото-моря™, ну, такого, знаете, изумрудно-зеленого в темную синеву, аж противно смотреть на которое.

Выгоревшая трава слепит, и вдруг, краем глаза, выгоревшая же на солнце вывеска: «что-то там ди Маре и ричи».

Вжжжжж… стоп.

Разворот на пустую парковку, травой этой самой пахнет как из пушки, море за ней сразу плоским блином — метрах в 50-ти, и дом/палатка занавесками васильковыми качает на ветру, и никого.

Заходим.

Интерьер: плитка/дерево, пустой прилавок под рыбу и смешной подросток с асимметричным во все стороны, но все еще симпатичным лицом, щелкает/чистит мидии.

Мы сами не местные: нас сначала перепугали цены (это потом мы нашли ЕЩЕ дешевле) — паста дня со скампи 10,50 eur, каприччо из осьминога 4,50 eur, etc.

Но любознательность взяла верх — и решили остаться.

Сели.

Это первые дни ты шугаешься от морской пасты за 8-11 евро, думая, что тебе сейчас припрут макароны с одним кальмаром, нет, мы теперь знаем, что получишь ты полную тарелку гадов и какой-нибудь суперпаккери, так тут принято на Каблуке Сапога.

Даже паста здесь меняется: чем ближе к Сицилии, тем она больше “вспухает”,  разрастается, проявляются огромные трубы аль-денте (и не очень) на месте пене, и широченные слои съедобные просто, вместо тальятели.

Все чем южнее — тем “выпуклее”: пахнет, текстурит, требует внимания.

Здесь, в этом (и «этих» — рядом их много) бесхитростном месте как-то особенно хочется “бросить якорь” где-нибудь в округе, смотреть на море, лодки на траве загорающие,  да саму траву эту жженую вынюхивать, такое суперлето, ракетное, прям по Рэй Бредбери.

Навсегда.

И еда про тоже: никаких тебе подач вымученных, все просто, с ножа, чуть ли не живой свежести, с ценником, который вообще не мешает тебе брать хоть на десятки (ежей), хоть на килограммы (рыбу), хоть на “дайте всё!” (Мидии).

Просто отключаешься. Глядя на горизонтальный пейзаж.

Чем не счастье?

Единственное, местный специалитет: мелких сырых осьминогов, которых берут на вес килограммами, я малодушно прошу на пожарить, ну не идут, хоть убейся.

SP90, 25, 72015 Fasano BR, Italy