как я уже неоднократно писал, рестораны в отелях бывают, как правило, никакими или охуенными, первых — 95%, так, как принцип «турист все сожрёт» (с) — работает, вторых — жалкий остаток.

здесь второй тип.

шаг в сторону: тут надо пояснить, я бывал на севере тая три-четыре раза, и всегда поражался сложности и многозвучию местной еды. это приблизительно также отличается от юга, как юг от тайской еды в москве, например (лондоне, париже, нью  йорке — выбери любой).

и с местной едой не пройдет фишка — погнать на найтмаркет или в халупу к бабке на опушке леса и нахуяриться из одной большой кастрюли (что я дико люблю) ведьминого stew. хрен-то.

это сложная, как хороший французский хай кузин, требующая внимания, подач, большой красивой посуды и сервиса кухня.

требующая уважения.

и вот вам варик: в анантаре, на берегу реки, «с видом на огни с верую в любовь» (с) — именно такое место.

я не буду утомлять — по картинкам все ясно, но я оставлю вам wow list, в порядке убывания (хотя вкусно все, просто крабовый карри, например, вкусно неприлично просто).

итак:

— crab curry

— massoman nue

— fried soft shell crab

— pork leg curry

— red curry with shrimps

— tom yam goon

— tom kati normai talay

ну, и невъебенные сорбеты.

ду энджой!