— …аллоу, Антон, а не подскажешь адрес реста того, ну этот, классный такой — «Старые Бляди»..?

— «Античе Карампанэ», ага, они правда «перечницы»… 🙂

Диалог с одним из ветеранов (ветеранок) московского гастро-движения, от которого я все время ржу, вспоминая.

Надо позвонить, дня за три, сначала, в сезон — за неделю: рест крошечный, а желающих полгорода.

Потом, вечером,одеться максимально нелепо, какое-нибудь пончо от Мияке, мужскую юбку, алкоголичку, высокие кроссы (не хуже людей).

Вывалиться компанией, желательно из Центуриона, пробираться до Академии, попутно заправляясь (я — кампари с соком из сицилийских, кампари два), долго петлять по левой Варежке (мне одному кажется, что карта Венеции — это две варежки?), уже совсем затемно, по пустым улицам, через галерею, школу, двор, в этот тупик, в рест на 12 столов.

Уже и старые перечницы давно тогось, и рест давно в управлении молодёжи, но на крохотной кухоньке все такой же Ад!, а в зале все так же локтями в соседа упираешься — то в маляра, то в миллиардера, и все так же, сука, вкусно!

— та не сматритэ вы тудаа (в меню), шо вы как у пэрвый рааз? (говорит официантка). Шо вы хатите? вона польпо сеходня! фрыто? марской чОрт, фрыто дуэ? трэ?

Фрито, надо сказать, оргазмическое. Первым меня к нему направил Л.Г.Парфёнов, за что ему спасибо — фрито просто высшее. Прозрачное, хрусткое, без масла почти, вкусное, шо пиздец — лучшие темпурни на Гинзе позавидуют.

Дальше крудо, крудо тож пиздец.
И потом паста, со спайдер крабом, например — пиздец/пиздец.

Ну, в общем, вы поняли.

А еще дико пьяно, тесно, громко, весело — очень по-итальянски.

И потом — ууфффф.., вы в обнимку бредете в абсолютной пустоте:

— сре-ср-жем чрз Реаль-таа?

— аха…

«Срезали». Заблудились. Шастали 2 часа, напились граппы, и довольные, за 100€ поплыли на такси, благо у Центуриона свой парадный причал на Гранде.

Но это уже к ресторану не относится.

ПС:
Еще вспоминаю звонок одного моего латвийского друга:

— Мам, да я в Москве, ага, тут дождь!

— Да чо уж дождь, скажи, что тут наводнение, и все, сука, на лодках.

Дико романтический сука город — если знать, как его использовать.