location close
ENG
Все публикации

Balikci Sabahattin: старый друг лучше новых “вдруг”.

Cankurtaran Mahallesi, Balikci Sabahattin, Fatih/İstanbul, Turkey / 22 апреля 2017

Несколько подряд походов по рекомендованным (рейтингами) сифуд рестам в Стамбуле, убедили меня, что в целом в городе — туристическая, замученная гриль-рыба, большей или меньшей степени кремированности, маслянистости и стоимости (зачастую невъебенной для такого качества).

Все, что стоит с “красивым видом на Босфор” — сразу нахуй.

Короче, если вы не хотите устроить себе “никакой” и небесплатный вечер, забудьте все места с “красивеньким локейшеном”, пусть там жрет турист.

Здесь очень несложный, но при этом не портящийся рест, чуть в стороне от тур-троп, там, где дома скорее похожи на Тбилиси, с резными деревянными балконами (да, местами развалившимися, ну и норм).

Зажатые во дворе, между маленькими отельчиками, горками переулков, и парадно гуляющими, глянцево лоснящимися на солнце петухами/курами, его несколько шатров/веранд сразу как-то настраивают тебя на правильный лад: скатерти, розы в ведрах (приличные), меню на две страницы, и макс цена блюда 70 лир.

Очень качественные мезе, особенно овощные штуки — бест!

Персонал, который не лезет к вам с дурацкими расспросами и “првьет дьуг”-ами; все быстро, наливают полные бокалы отличного совиньен блана, в общем — “нормально все”.

Салат из помидор — это САЛАТ ИЗ ПОМИДОР, видно по карточке сразу даже.

Ну и остальное все: можете детально рассмотреть, как приготовлена рыба/кальмар/креветки.

Рыбы, кстати, в меню сортов 10-12, есть где разгуляться!

В общем, это просто вкусный рыбный рест, из которого мы вышли за 70$ (правда, с парой бокалов вина всего), получив комплиментом какой-то шикарный десерт, из непонятно чего и тягучего мороженного. Рест, которой вам гарантирует отличный ланч или ужин, без выебона — просто вкусно.

Cankurtaran Mahallesi, Balikci Sabahattin, Fatih/İstanbul, Turkey