Да, да, да — туристическое место, но в этом городе “все не как у людей” (с) — туристическое место может быть вкусным, приветливым и красивым, не поверите.

Итак, в самом центре, в толпе туристов, протискиваясь через вереницу “детей на экскурсии”, блокирующих тебе “вход на ланч”, ты таки прорвался.

Сдержанный, по местным меркам, интерьер, без золотых кракозябр. Впрочем, на втором этаже он пускается галопом в эдакий «пост-югент-лакшери», с деревом сложно-гнутым, сталью стальной, прям, и вообще, как тут принято (в городе) — все сложено из прессованных денег (с).

Ну и хуй с ним, идем еду заказывать.

Май месяц, почти июнь — спаржа белая “в цвету”.

Пока я не попал как-то раз в Вену в мае-июне, я был уверен, белая спаржа, эти вялые, безвкусные, волокнистые фаллические штуки в блюдах — для прикола, цены, или для спец-аудитории.

Агащаз!

Спаржа, белая, “с куста” в это время года, скоротечное, поражает прям ВСЕМ — текстурой, хрустом, ломкостью, и сложнейшим, чуть сладким вкусом, с кучей/кучей нот и послевкусий.

Так вот тут — она такая прям. Прям «нормальная».

Это ланч, позиций немного, а спаржу упускать никто не готов, так что берем ее с моим визави, и… ну, конечно — венский шницель.

А как еще?

Тонкий, также-как-спаржа-ломкий, на всю тарелку распластавшийся, с коркой фритюра нано-стенной, плюс варенье клюквенное к нему и салат из салата, ну да, с горчицей адски вкусной и картошкой — не «диeтик», но что делать.

«Все это было ве-ли-ко-леп-но» ™.

++ Пиво, которое я так-то не пью, но!

Это был ланч, на ужин — сами проверяйте, но что-то мне подсказывает, вы вряд ли будете разочарованы.

Ду энджой.