Заходим.

Радикальный опыт: весь интерьер нашпигован фурнитурой от бельгийской Sempre™, это такое «vikings strikes back, лухари», не думаю, что подобное можно увидеть в жилом доме, по крайней мере в таком объеме, да и тут — это скорее шоурум, впрочем весьма органичный, при всей своей брутальности.

Каменные/каменные столешницы, дерево, деревянней не бывает, все «крафтовое», но в хорошем смысле слова — то, что дико бесит в других местах, здесь, из-за напора своего, наверное, из-за наглости и мощи порыва воспринимается более чем норм.

Плюс/плюс сверху вертикальные джунгли от Visionär™ (это бренд такой, модный), джунгли, прямо скажем, на пятерку, никакой тебе пидорской хуйни — брутальные, как замок в туалете ресторана (будь он неладен).

Очень френдли стафф, прям ловишь себя на мысли — где наебка-то?

Садимся, и берем полменю.

Самая показательная картинка эта: корявая посуда, только что не вылизана.

Здесь какая-то свежая для мск еда, может даже слишком: пост-гастро-революционная™, что ль. Если бы сейчас открывали «Рагу» — наверное, он был бы таким.

Слайдер  «спайси» (не только остро, но пряно скорее) задран здесь на максимум.

Подачи  просто орут о своих компонентах в голос.

Все маринованное,  или в соусе, сыре горячем или с присадками, в плошках маленьких, если кому мало и «душа просит» — положить сверху еще пару-тройку вкусовых слоёв.

По мне, так это в разы круче «безхуих хипстерских хумусов»™.

Почти все можно есть руками, ребра, например, отделяются легким нажатием, но не теряют ни текстуры, ни формы — свинья умерла не зря. Равиоли градиентные: от чисто японского бульона до итальянского сливочного сыра внутри, за один укус. 

Еще, для отважных,  есть атомик бомб, плошка расплавленного сыра, а в ней картошка «новая», гратен такой. Вызывает зависимость.

Дополнительным аттракционом была премьера квинтета а капелла, певших стайкой в разных конца зала то колядки какие-то, то ночных снайперов, то, прости господи, Дэвида Боуи в бесшовном миксе.

— граунд кантрол ту мэйджар Том…

Причем в общем гомоне  этот звук сначала воспринимается на уровне «показалось», потом вслушиваешься, потом откладываешь вилку.

— ю а рили мэйд зэ грэйд…

Это прям находка/находка, моментальное погружение. Аплодирую стоя.

Пожелаем этому кораблю отличного и долгого плавания.

Ду энджой!

ПС: а, да, кошка жеж еще. Живет. Там. Красивая.

ППС: ну и брауни из печки с мороженым самодельным отлично идет, хоть я сладкое и не люблю.