Benito Al Bosco: рыба/гады/ракушки на гриле без ничего.
Via Fonte del Peschio, 124, 00049 Velletri RM, Italy / 07 августа 2017
Здесь все просто. Шеф «бетонного мишленовского корабля» выдал нам
координаты.
Заходите, говорите с официантом, что бы вы хотели, прям около пенопластовых коробок с рыбой/гадами, меню читать не нужно.
И получаете невъебенный гриль: огнем лишь схваченный слегка, безо всякого гомосексуализма. Дико вкусно.
Остальное в меню обычно: мясо, паста, порчини.
Морское не требует похвал.
Тарелка эта + рубиновые сицилийские он э сайд = 140€.
Ду энджой.