Nara (сеть): неизменная тайская еда в ТЦ, в самом центре изменчивого Бангкока.
1031 Thanon Phloen Chit, Khwaeng Lumphini, Khet Pathum Wan, Krung Thep Maha Nakhon 10330, Thailand / 18 сентября 2017
Тай уже не тот, да, в том ям прокрались шампиньоны, и — о ужас! кое-где в нем плавает одна сиротливая креветка, ассортимент скукожился в обычных местах до туристического набора, а турист, как известно, жрет все, но только знакомое.
Да, все так, но не везде.
Мне всегда дико нравился этот рест в полуподвале “торгового центра”, ну как — торгового центра… сверху там “Клуб 21″, который и тогда был “ничотак”™, а теперь легко даст фору “Корсо Комо 10” Миланскому, особенно после того, как тот искалечили умелые маркетинг-хипстерА, потом магазы там непростые от Ком Де Гарсонс, до Ланван, ну и “фудкорт” внизу, соответствующий.
Я забегаю сюда уже, дайте посчитать, ага — ровно 10 лет.
Единственное, что испоганили туристы: стало все по умолчанию не остро, люди берегут свой бизнес, и идут на поводке у безхуего тренда, так что просите поострее, а так — вэлкам!
Конечно, сюда не надо приходить на серьезный ужин, но вот на супер-ланч, если вы вдруг в центре — это must™.
Огромное меню, охватывающее прям много тайской еды, за исключением Севера (ну да, это отдельная песня), и она отличная!
То есть, где надо — устричные грибы и эти взрывающиеся зеленые недопомидоры, софт шелл крабы с чесноком или желтым карри (или еще 8 вариантов), невъебенно вкусные, я помню, как плакал, первый раз откусывая в жизни половину краба сразу в чешуе и шелухе, с каким-то, как мне тогда казалось, “черничным соусом” — все так и осталось.
Соки — не только танжерин, но и гуава, арбуз, маракуя, etc, эмеральд чикен — ваще, крабкейки толстые, мясистые и упругие, а не безвольные розовые кляксы, как обычно.
Ну и карри, конечно, 15 вариантов, один другого лучше, если с уткой, то уткой личи и ананасами, и никак иначе.
В общем, все по ГОСТу.
10 лет подряд — это срок, а значит, есть надежда — не испортится.
Ду энджой!