С улицы или из «Коринтии» через служебный вход — и прям «бистро»: один зальчик, неброский; интерьер — днем чуть бесящий ощущением дорогого парадного, переделанного в рест, вечером, правда, тонущий в точечном апельсиновом свете, что делает его «милым» — не производит впечатления. И, супер — отпугивать лоха на ролексах из соседнего отельного подъезда.

Впрочем, про вечер можно смело забыть: куда проще сесть в местных мишленах (делать этого не надо, если не хотите провести ужин в провинциальном треше с претензией — впрочем, и претензия-то бывает повыебонистей, а главное, в компании дико посредственной дорогой еды) — здесь фулл хаус.

Это место умело притворяется простачком: «кафешечка», грифельная доска, нарочито несложные подачи, глумливые, а-ля фуагра в эмалированных банках с подпалинами, или стейки на досках, где выжигателем на торце (серьезно?!) — Ikea.

Но это все камуфляж.

Вас ждет взаправдашняя вкусовая встряска.

По деталям становится видно, что это все вранье: первую — посадку, даже в ланч , сложно пропустить, а дальше замечаешь, что меню — из одного разворота, но тудэй спешалсов на доске еще позиций 10-12, и они реально тудэй — завтра ротация может составить половину и больше. Люди itself непростые, красивые, одеты, опять же, продуманно, тут какие-то гастро-блоггеры с меховыми микрофонами, etc.

Начиная с фуагра, сливочно/конфетного с крупно рубленными овощами, через суп, тартар «говяжий-невероятный», в котором микровзрывами нано-вкрапления огурца, каперсов и лука, а сам он  слегка клейкий и однородный, белые грибы с персиками — еле обжаренные, хрусткие; до идеально исполненного мяса и/или кролика — «ни единого разрыва» (с).

И еще — окна, солнце, осень за ними на бульваре, люди шастают туда-сюда — жизнь налаживается.

А, да: еще «хозяйке удались десерты», прям удались/удались.

Ду энджой.

ПС: можно попросить фуагра ту гоу, шматами грамм по 250, прямо с кухни, в вакуум шарашат, и вперед.