Nonno: один из трёх.
Šetalište Petra Kanavelića, 20260, Korčula, Croatia / 17 сентября 2018
Если вы уже были в музее Марко Поло, побродили по городу и прочее, то вам пора ужинать (обедать, дегустировать и дальше без перерыва).
Все, не сговариваясь, советовали нам три этих и один на отшибе (ресторана). Но мы были там всего один вечер и пошли в три рядом. Что б в два «хоть глазком», а в третий — как следует.
В общем, они все, похоже, от одного достаточно жадного, но с хорошим вкусом человека. В одном рыба, в другом мясо, в третьем паста.
Так и решили. Пасты вкусной мы не ели давно. Туда и пошли.
Это Nonno. Рядом ещё Filippe и Lido.
Все одинаково ровно хороши, судя по тарелкам и переполненным ресторанам. Во всех супер-вид и отличные лососевые вина с красивой официанткой.
Сомелье тут никто не изображает: «Salmon? Take this».
В одном известном ресторане в Москве сомелье долго не мог понять, чо за лососевые от него хотят.
Тут, как везде. Двое в зале, трое на кухне, посадка нон-стоп. Меню — одна страница. Рукола 200 м, рыба поймана 1 км, осьминог 600 м отсюда.
Паста — один вид: мясистые гарганелли, налепленные вручную семьёй владельца, в них пиздешки мидий и завитки креветок, мясное рагу, домашний сыр и всякие там ещё овощи с собственного огорода.
Отдельно плюхаются стейки с мужскую ладонь, толстые куски Амбер Джека. Зачем-то снова устрицы. (Единственное, что все время хочется выкинуть в помойку).
В общем, замах на локоворство, по полной программе.
На фоне остальных островов Хорватии, короче, Корчула заслуженно получает значок отличия «гастро-рай».