С этим местом у меня, как с принятием неизбежного (с): отрицание, гнев, торг…

И в итоге: принятие.

Но мы в ререшечке жеж, никуда ведь не торопимся, да? — 2 года походил на «деловые art-встречи», пожрал, допёрло! — вкусно и талантливо.

Я ненавижу московские хипстерские ресты: они умудрились взять худшие качества от импортных аналогов и мультиплицировать их по всему городу, это как «орёл и решка» — куда ни приедут, даже в Токио, умудряются припереть и расстелить вокруг себя Украину, я и так-то от нее не в восторге, а уж в Токио…

Так и с хипстерьём в мск, но мало того, что они делают бездумно и невкусно, они умудряются отобрать каким-то образом главный хипстер-бонус — у них везде получается еще и безжизненно: хотел слепить Симач, а вышел Киса Бар, и так в цикле.

Но есть нюанс: в Тушé — не так.

Там так, как я привык видеть подобные заведения в градиенте, от Ванкувера/Рейкьявика/Амстера/Бангкока/Копена, до Мск, ну, то есть в Мск не привык видеть, но хотел бы: вкусно, понятно, недорого, живо и с хорошим сервисом (прикиньте?).

Ультракороткое (я бы и расширил немного), на одной страничке, меню, где даже рибай дешевле 2000₽, и где почти все вкусно, понятно, продуманно и с детальками (ну осьминог — московский, ну а где он в Городе не московский? надо тебе осьминог — лети в Грецию).

Зато страчеттела с разноцветными томатами и вкраплениями, очень нужными, винограда — вышак.

А филе сибаса/дорады, более чем съедобные.

И, не поверите, рибай вполцены от общегородской — очень даже рибаистый!

ду энджой.