Ох уж мне эти мишленовские звёзды в Азии, накиданы на пол, как блестящий мусор после рэйва, попробуй разбери.

75% из них надо оставить там и валяться, но иногда попадаются исключения.

Как показывает моя практика, это рестораны, тупо отмотавшие 15 лет назад и делающие еду, которая раньше была в Тае у каждой бабки с кастрюлищей  на улице, у каждой ведьмы пустоши (с).

До того, как все не превратилось в «нот спайси том ям с шампиньонами и половиной креветки».

Ну да, сейчас они добавили немного лоска, выебона слегка сверху — и всё.

Пони бегают по кругу — просто все уже забыли, как было, это как ремэйк на «джуманжи», который и старый-то был недавно, и был лучше нового.

Ладно, погнали.

Отличный свежий рест, правда в самом уебищном молле БКК «gaysorn», от которого и по названию ждать ничего хорошего не приходится, просто проходите мимо, с закрытыми глазами, все эти «модные витрины» и пластмассовые цветы/деревья в кадках.

Толкаете дверь — и вы в крохотном, кремово/фисташково/карамельном по цвету ресте, как в чьей-то гостиной, скандинавско/азиатской.

Садимся. Сет не берем — сил на 8 подач нет.

Я как-то научился распознавать шефа с первого комплимента, здесь сразу было понятно, «ужин удался».

За исключением арбузного супа с сибасом, в который входит какой-то один из азиатских вкусов, который не перевариваю, вычленить бы его и запомнить. 

Ну да, это вкусовщина.

Остальное, особенно северная часть, массаман карри с тонкой стружкой миндаля и австралийской ягнячьей щекой — заебись.

А, да: 31 flavors thai crab omelette (скорее суфле, конечно, и вкусов, по-моему, больше, чем заявлено), 20 минут ожидания, 50$ за порцию…

даже если б в ресте была одна эта тарелка, стоило бы за ней сюда прийти.