Туристический ресторан? Конечно, туристический!

Каким еще может быть ресторан на центральной набережной испанского городка, застроенного однотипными апартаментами и отелями? До крупнейшего парка развлечений на побережье, который «Порт Авентура» — пять минут. Клуб Pacha? На соседней улице…

Но есть одно «но»: туристы, в основном — испанцы, и приезжают сюда из года в год. У многих здесь квартиры. Таким образом, схалтурить на еде не получается, пипл не схавает. Причем, не получается почти шестьдесят лет. Ресторан открыт в 1960 году.

Тут паэлья на огромных сковородах во всевозможных вариантах. Разные ракушки, от устриц до морских пальцев и мидий. Карабинерос рохос, лангусты, лангустины, креветки, каракатицы, кальмары… Свежайшая рыба утреннего улова. Все это шкворчит на кухне, обдавая из вентиляции соседние апартаменты такими ароматами, что хочется броситься с балкона и ползти на запах.

Осьминог. Нет, не так. ОСЬМИНОГ!!! Фантастический.

Конечно, хамон и иберика, и серрано, выдержанный. Чистый глутамат. Стейки из испанской говядины и свинины, баранина на ребрышках…

Все это подается без особых новомодных изысков. Испанская/каталонская/галисийская классика.

Меню обширнейшее с картинками, пока листаешь, лучше обложиться салфетками, дабы не залить стол слюной. А глядя на цены, хочется обнять соседа и плакать от счастья.

Отдельно нужно сказать о винной карте. Не буду описывать ее целиком, скажу только, что одного шампанского, — не местной кавы, которой три страницы, а французского, от лучших производителей, включая винтажный Дом, — около пятидесяти позиций. И еще три!!! отдельные страницы, посвященные стобалльным!!! по Роберту Паркеру бутылкам.

Единственный минус — классическое испанское распиздяйство официантов. Предлагаю рассматривать как часть аттракциона.