убыточный, как мне представляется. избыточно-шикарный отель “360”, занимающий всю вершину холма, и оснащённый всего 11-ю номерами, бассейном на 180 градусов, где в одной панораме можно наблюдать одновременно все погоды и чуть ли не весь океан, а также баражирующих вровень, ниже или выше вас стаи орлов, над цветущими лимонным цветом джунглями, и сам по себе прекрасен…

но есть нюанс.

В нем, как положенно, шарахнули еще и ресторан.  и он, скажем так, “достаточно ремаркбл”.

местная еда, это такой коста-риканский комфорт-фуд, взбитый на максималки мексиканскими, перуанскими и японскими нотами. то, что получается в итоге довольно сложно категорезировать, ещё сложнее описать.

но это дико ново и вкусно. 

от безумной «мексиканской шакшуки», с местным сыром, гаукомоле, халапеньо, слоем тонких лепешек в самом низу и черных бобов над ним.

до, помеченного в меню как сиротский «крими райс», ultimate dish на поверку являющимся офигическим кремовым ризотто по всем правилам, со шматом такого же, на ростбиф разрезанного, стейка из шикарного вагю.

ду энджой.

пс: плюс, помимо всего, пул-бар оснащен совершенно невероятной ананасово/хаалапеньо маргаритой, не благодарите.