Boka Seafood: идеальный ланч на морской ферме.
boka sefood kotor / 18 августа 2025
наконец-то мы добрались до местных устрично/медийных ферм, и это отлично.
причаливаем.
справа парни чистят мидии/устрицы, слева парни суют дораду/сибаса и цукини (внезапно вкусные) в печь, там же скворчат креветки, и весело булькают в эмалированной кастрюле мидии рядом на чугунной плитке.
все это поливается густым зеленым соусом, из травы и оливвкового масла.
который почему-то ко всему же этому
подходит.
еще там жарят белый хлеб, который потом в жиду от мидий макать надо.
прям надо.
про устрицы: я из не ем — единственное, что я не ем, но эксперты пожиратели мне сообщили:
- норм.
мелкие, текстурные, соленые.
в целом всё супер не сложно, быстро, недорого, вкусно. честно.
идеальное место заскочить на ланч, на море тупить, хрустеть дородьей шкурой.
хорошо.
ps: cash only.