отель гельвеция, это то, что меня мирит с этим городом.

вообще есть план: пригнать как-нибудь на 2-3 дня и вообще из отеля не выходить, разве что за винилом, налево, метров через 45.

и вот почему.

я бы никогда не зашел в местный рест с улицы — «пивной ресторан», серьезно?

но есть нюанс…

это, бльдь, фантастически вкусно (ну ладно, стейк из палтуса мы знаем сильно повкуснее где, но остальное — да).

всё меню.

от сала до «куриной котлеты», которая по старинке, вовсе не  из фарша, а из тонких слоев мяса белого куриного, вокруг кости и замороженного масла с травой обернутого.

когда все это из духовки — результат очевиден.

вкусно, вкусно, вкусно — первая за годы зеленая звезда уходит гельвеции.