этот мясной рест работает десятилетиями, и вроде как надоел, но есть нюанс…

хуже он не становится.

классический вегаскский темный/темный, блядский/блядский, рест, но есть нюанс-2…

вкусно невероятно, и свежó, да «свежó» в стейкхаусе!

после адского джетлага мск-бкк-токио-ла, и попытки не пить, я понял, что высидеть в ожидании их томогавка манящего, 45 минут за пустым столом, без вина, я тупо не в состоянии, и мы взяли на компанию, не поверите… сет (sic!), да сет в стейкхаусе!

и это было хорошо.

гипер быстрый сервис из 40+ мужиков (никакого юного гей-вэйтинга здесь) молниеносно подогнал телегу с гигантским, радугой-дугой выгнутым на ней пластом хрустящей свиной кожи, который тот же бодрый дядька вэйтер огромными ручищами измельчил в огромной же бумажном куле в чипсы, выдав к ним вместо масла лоханку с пенным сыром (or something).

и понеслась: подачи фактически молниеносно появлялись друг за другом, и ни одной на отъебись.

хамон с нори, нелепо выглядевшее, но с хитрой начинкой «мороженное с красной икрой», пара видов шикарных тар таров, куриные крокеты, разложенный в плоскость, но впитавший в себя всю калифорнию, кажется, креветочный коктейль, etc… прям прекрасно!

и в конце отличный большой рибай на всех, с, как сама хозяйка признает ебанистическим пюре с компонентами: butter, butter, more butter, some potatoes (c).

запоминающийся ужин.

раньше, мы сюда ходили тупо за стейками, которые, фактически безупречны, но, как выяснилось можно и вот так.

не благодарите, 250-300$ на чел, за 11 подач, в зависимости от выбора позиций.