Sushi design: рыба, рис и ягоды на скале над океаном.
Av. Rei Humberto II de Itália 7, 2750 Cascais, Portugal / 24 ноября 2016
Лучшие бразильские суши эва.
Вообще и сам рест, основной, в Фароле™ неплох, но, уж раз решил писать про самое/самое — берем их суши.
Вернее, бразильские суши, а еще вернее — роллы.
Вокруг на побережье полно такого типа еды, но эти, тупо, самые талантливые.
Начиная со входа в этот отель, который для меня скорее как дом выездной, веранды этой на скале над океаном, с пятиэтажными волнами (если повезет), ну и заканчивая, собственно, едой… короче я об этом скучаю;
Писать особо нечего: тут, вроде, и в Якитории клубнику прикручивают к роллам, выглядит жалко.
Наверное, все дело в чувстве меры: сколько ягодного соуса, сколько рыбы, какой рис, нужна соленая карамель или нет, и т.д и т.п.
В итоге мы получаем то, что получаем — ду энджой.