Cremeria Funivia: Поход в кафе-мороженое, чуть не закончившийся оргазмом.
Piazza Camillo Benso Conte di Cavour, 1/d/e, 40124 Bologna, Италия / 08 июня 2017
«Вообще, если вы хотите нормальной еды по нормальным ценам, вам надо уехать из этих миланов-венеций и поехать в нетуристические города, вот, например, к нам», — заливалась соловьем наша подруга Габович, уехавшая в Красную Болонью годом раньше.
Болтая в таком ключе, мы приземлились в конец очереди, напоминавшей мавзолейную в лохматых 70-х. Это что?!!
«Кафе мороженое. Лучшее на земле!», — безапелляционно сообщила Лера.
На улице шел дождь. Было +15 от силы, а люди стояли ЗА МОРОЖЕНЫМ. В Италии, где его не продают только что чистильщики обуви. ??? wtf??
Прошло 15 минут. Мы зашли в магазин из, как всегда, 2х столов и огромной лаборатории — по-другому не скажешь, мороженого. Типико специале эксклюзивное . Лопатка, лопатка, лопатка. За шарики в Италии убивают. Шарики у китайцев-арабов. Твердое мороженое — проклятие, фейк и абсурд! Настоящее — из Кримерии (а только кремом это и можно назвать) Funivia (фаникулер значит) — это почти нехолодная субстанция, которая предательски быстро заканчивается в стаканчике, и потому его берут с собой коробками.
Вся очередь — одни местные жители, стоящие в дожде и холоде на улице для того, чтобы унести с собой из этих сверкающих никелированных жбанов и стеклянных колб килограммы мороженого в коробках и еще прихватить торт-мороженое, и еще вот тот, а, черт — как это возможно вообще? — грушевый сорбет. А некоторые делают еще и сэндвичи — три шарика в сдобную булку!! Что за углеводный нокаут?
Свалите все итальянские гастрономические названия в кучу, и у вас будет меньше вкусов, чем на этом прилавке, напоминающем операционную или прилавок бутика.
Колкий белый свет выхватывает кассаты, сичилианы, амаретто, упоительные розовые грейпфруты и всякие прочая лимонэ — словно бы часть того фантастического амальфийского гиганта, просто рассыпающегося во рту и заставляющего спрятаться, не выходить из магазина, потому что ты понимаешь, что сейчас ты первый раз в жизни сделаешь это шесть раз подряд, и не можешь остановиться. Шесть раз без перерыва ты закажешь и сожрешь этот чертов наркотик, и станешь фанатом его, и будешь проповедовать, и поведешь за собой толпы к этому безнравственно развратному дилеру….
«Слушай. Опусти руки. Успокойся. Хватит жрать. И отойди уже от прилавка», — попросил муж…
Вот так, примерно, мы сходили в кафе-мороженое в Болонье.