location close
ENG
Все публикации

«8»: камон бэйби, лайт май файя!

8hachi, 1 Chome-4 Nishiazabu, Minato, Tokyo, Japan / 13 ноября 2017

Я дико люблю «корейское барбекью» — так как нет, на мой вкус, лучшего способа весело/вкусно/пьяно провести охуенный вечер с правильной компанией за разумные деньги, чем такой рест.

Но как-то так сложилось, что вечно мне в этих местах чего-то не хватает: то интерьер убогий, то цена за гранью, то мясо так себе и нет фри флоу.

Это место мы нашли, шляясь по Ниши Азабу (район крошечных особняков, в который (в район) я  уверенно влюбляюсь все глубже, раз за разом), и сразу поняли — оно!

По сложенному «камину» для углей из кирпичей на входе, крошечному залу за витриной окна, горшкам с углями на столах и стим-панковсим вытяжкам.

По мне так, в таких местах вытяжки должны максимум убирать дым, и всё: если не пахнет мясом, то зачем вообще идти?

Как и многие места на районе, оно работает по странному графику: с 19-ти до 26-ти (некоторые работают до 28-ми, или даже до 30-ти) — специалитет местный такой.

Дальше больше.

Меню на японском онли, и одно рукописно-трогательное — на инглише, где расписаны курсы, последний из которых предполагает «фри флоу оф фуд», пока не скажете стоп.

Мы взяли за 6000 (55$) 12-ти подачный вариант и были правы: его достаточно.

Все было идеально.

От тар тара и языка до вягу стейков.

В куче вариантов: с яйцом, без, на листе, разной степени мраморности.

В конце странички с английским меню был абзац: не хотите ли вы попробовать что-то «овфул»? — нас забыли спросить, но мне кажется, что в тот вечер это было вымя, которое никто сожрать нормально так и не решился, зато оно красочно горело на углях.

Сет строго мясной: ни риса, ни кимчи, ни десерта, что на мой вкус правильно — надо сосредоточиться на главном.

Тем более, что желающие могут заказать присадки за копейки.

Очень атмосферное место.

ПС: счет на 5 человек, 4 сета, вино, пиво и отдельно большой вягу-стейк.

8hachi, 1 Chome-4 Nishiazabu, Minato, Tokyo, Japan