TakaHisa: парадная true Япония далеко от родных берегов.
TakaHisa Japanese Restaurant - Dubai - United Arab Emirates / 09 сентября 2022
здесь все просто: это лучшая японская еда за пределами японии, которую я пробовал. идеально. прям все. ложка дегтя: минимум 800€ на двоих, без алко.
сеты за 400EUR+, космически-дорогой алкоголь; да, да, да — но это ресторан не на каждый день, далеко не на каждый, если вы не пригнали первым классом эмирейтс, конечно. зато от начала до конца вы прочувствуете каждый доллар и труд/талант вложенные в еду, а иногда, как в случае карпаччо из супер-вагю с черной икрой и юзу дрессингом, можно даже забыть, что тарелка стоила 100EUR+ и тупо получать удовольствие.
надо ли идти?
если есть бабки и повод — однозначно надо, это сверх-качественный рест, редкой вкусноты рест.