с трудом хожу по новым рестам.

в 95% случаев — это для гостей столицы, адище прям, для бля для любителей нынешних патриков (надо ж было так испоганить квартал).

*оговорюсь: на патриках есть ОДИН гипер-рест, «grand cru», и он стоит 200+ хипстерского говнища вокруг. но он ОДИН. всё остальное ото всех «звезд» — даже не смешно, позорище.

ремарка окончена.*

но есть нюанс…

«padron».

я люблю Кегласа сто лет уже кажется. системно так люблю, с «12-ти виноградин», наверное ещё.

и он редко открывает новые проекты. слишком редко.

не империя.

короче: это ОТЛИЧНО.

просто идите и ешьте, будет вам супер вечер.

wow list’а не будет. все подачи были охуеные.

да, карабинерис стоят 2900₽ за три креветки, зато это true, так, что мозги ихние можно на сливочное их же мясо выжимать.

«паэлья» с кроличьими почками (кстати, паэлья настоящая так то с кроликом, не поверите, остально туристический «вайб») «дайте две!» гипер прям, и чОрная тоже, и не стыдно себе, вечно худеющему за рис — его немного, не обожрешься, а умами тот же.

«вителло тонато» победное абсолютно. тоже дайте два.

крокеты, белый сухой портвейн, снова карибинерис на десерт, «чебуреки», кальмары в чернилах, грибы с желтком — уууууффф…

выходим.

— я управляющий, когда-то я работал официантом в «сьюзи вонге», лет 20 назад, мне кажется, что это вы там постоянно были…
— да, «мы», да были 🙂 а теперь к вам будем шастать, не отвертитесь!

чего и вам желаю.

280$ на двоих с бутылкой (бутылка 100$} приличного белого, и морем еды.