location close
ENG

Lobster Hut (Food Cart): ночное сокровище — палатка на колесах, со сверх-фастфудом™.

Lobster Hut (Food Cart) Icelandic Street Food, Lækjargata, 101 Reykjavík, Iceland / 29 января 2018

Появляется ночью, строго тогда, когда вам больше всего надо: когда после баров/клубов, вы идете в темноте домой в Старуху или из нее, и горячий крем-суп из лангустинов — это то, что вам сейчас просто необходимо.

Не то чтобы это прям вышак, но — для фастфуда явление неординарное, не только суп, в котором на дне стакана несколько столовых ложек лангустиновых хвостов и щедрый шмат сливок сверху (поверх сливок в супе), но еще салат и сендвич, также набитые ракообразными.

На площади, помимо лобстерной™, еще расставлены палатки, и одна, которая торгует шавермой с ягнятиной и бургерами, тоже заслуживает. Да, цены здесь, как везде в Исландии — под 20$ за шаверму/бургер, но, блядь, за какие! — куски ягнятины местной, невероятной, набитые вперемешку с травой, почти без соуса, в огромный рулон лаваша, это фантастика!

Все это сгребсти в охапку, до номера бегом, благо весь центр — максимум километр на километр, откупорить ледяную бутылку клико, и в 6 утра закинуться со своим визави этим всем в отельной кровати, неприлично чавкая и разливая шампанское на белье.

Ду энджой!

ПС: а потом  можно идти дальше тусовать до рассвета, до него далегко еще — часов 5-6.

laekjarbrekka: внезапно вкусное место в гуще туристов, в Рейкьявике.

Lækjarbrekka, Bankastræti, Reykjavík, Iceland / 29 января 2018

Тот редкий, дико редкий случай, когда пряничный домик на самой туристической улице оказывается вкусным.

Все мы знаем, что рест в проходном месте не обязан быть вкусным, зачем ему это? Особенно если он работает 1-го января, а всем кругом закрыто — голодный злой полупьяный турист все сожрет.

Но бывают исключения.

Единственное, что тут без исключений — цены, уж недорогим  такой рест никому не обязан быть два раза прям, поэтому суп 30$, закуска в стол 45$, а горячее 45-70$, но это вставшая с колен Исландия, и да, есть нюанс!

Порции — северные, то есть для нормального едока — двойные. Так что  не все так страшно.

А дальше только хорошее: охуенный лобстер-суп, здесь он на кокосовом молоке с апельсинами, отличный стейк из местной говядины, и запредельная местная ягнятина, которая ела только мох (не перестаю это повторять) и имеет полностью отличные от обычной ягнятины запах (отсутствие)  и текстуру (ближе к печени, на мой вкус).

Плюс вина в карте, не по 100$+,  как везде на острове, а по 50+, отличный дзинфандаль за 65, это по местным меркам — подарок.

Чего желать еще?

Matur og Drykkur: хипстеры 2.0, с придумками.

Mýrargata 28, 101 Reykjavík, Iceland / 29 января 2018

В музее Саги, прям в холле, зачем-то ресторан вполне себе выдающийся.

И странно не только это: здесь, как и много где в этой чудной стране, при цене горячего 40-50$ шестиподачный сет стоит 90$ — ну да ладно, сочтем за традицию ирландскую.

Пустой ангар бывшей фабрики, и часть его — ресторан этот с полной посадкой, заказывайте дня за три минимум.

Еда… исландская, не без придури на мой вкус, или я просто не очень люблю всякую измученную сушеную рыбу, чипсами.

Но те же наночипсы из овощей, когда морковные, например, растворяются на языке и нёбе, превращаясь в концентрированный оранжевый вкус — успех!

Отличное мясо, как и ожидалось, оно почти везде здесь отличное, и гигантская для такого фэнси места порция, как и везде здесь, опять же.

Есть и “вау-диш!“, конечно, вареная, а потом глазированная, а потом фламбе — голова трески размером с футбольный мяч и с толстенными шматами мяса на щеках.

Заходите, будет интересно.

ПС: а, да, отличный сезонный коктейльный лист, короткий, на 5 позиций.

Sæta Svínið Gastropub: гномий подвал с песнями и вкусной едой.

Upplýsingamiðstöð ferðamanna, 2, 101 Reykjavík, Iceland / 29 января 2018

Рейкьявик — норный город.

И вот про одну из таких нор этот текст.

Попали случайно: по чуйке, толпе и нарядной свинье в бусах у входа поняли — нам сюда!

Первый этаж — фулхаус, по винтовой лестнице в узкой норе «кошмар пожарника» лезем в подвал и попадаем в совершенно толкинский грот на свечах, толпе, запахах еды, громких разговорах в полумраке и с огромной компанией в углу, распевающей Кайли Миноуг, Толкиен 2.0 такой.

Все было вкусно, хотя по фоткам в темноте это сложно определить.

Есть находки: фри из авокадо, например.

Все остальное просто вкусно, особенно треска и палтус, и бургеры, и лангустины, и биск из них с мидиями.

Ну и главное — “своя атмосфера” ,  уходить не хочется прям, сиди и сиди, пей дистилляты, ешь да песни пой.

Ду энджой!

Цубаки: сябусябушная на серой ветке.

Цубаки, Новолесная улица, Москва, Россия / 29 января 2018

цубаки на новолесной 2 — место, в которое мы точно без наводки не поехали бы, снобизмом одолеваемы — пфф, в бизнес-центре? пфф пфф. но было кому подтолкнуть, сказав «сябу-сябу». и мы мигом намылились.

14:00 воскресенья. в ресте никого. приносят талмуд меню русского, а мы знаааааем про японский вкладыш!

старались ни-ни до сябу-сябу, ни росины маковой, но сдались. да любой бы сдался, если честно.

соленья (странное слово для них) — малосоленья, хрустящие, без подводочной нахрапистости. сельдерей особенно хорош! соль лишила его дерзости, неприятной колкости, пригладила резкий аромат, а сочность оставила — радость да и только.

трио кимчи (дайкон/огурец/китайская капуста) — та же песня: все на цыпочках, без ужаленного неба. но этот тизинг рецепторов оборачивается таким скачком аппетита, что сябу-сябу ждать вообще невозможно. поэтому дальше по закускам идем.

все ровно. уверенно хорошо. без халтуры. без русификации. свинина с проростками и китайской капустой; сашими; не успевшие запечатлеться шашлычки из куриной кожи — все брать в стол, есть по крошке, пробовать, узнавать, делиться.

сябу-сябу на 4+. цена разная. мы ели из японской говядины (8.900руб), потому что за тем и ехали, собственно. возможен вариант из мраморной российской говядины, но это в другой раз. сегодняшний сябу сябу и его синоним из токийского shabu zen (https://www.facebook.com/yashka.kazanova/posts/10154085932889786) — вполне себе кузены.

в цубаковском, конечно, нам не хватало японских грибов и оазису, а болгарский перец казался лишним… но, сколько солох — столько и борщей. это сябу-сябу достойное. без вопросов. одна порция легко расходится на троих.

вывод: го энд трай.

итог: порвали чек — вспомнили правила rere — спаззлили обратно.

#хозяйкеназаметку: в др скидка 20%

#хозяйкеназаметку 2: toto washlet

 

Reykjavik (зима): олл найт лонг™.

Reykjavík, Leirubakki, Iceland / 28 января 2018

Почему зима? — потому, что зима и лето — это два разных Рейкьявика и две разные Исландии.

Совсем. От слова Абсолютно.

Я дико люблю этот город и эту страну, и не надо падать в ужасе от цен, например, и марсианской совершенно пустоты по 100 километров, надо просто правильно ими пользоваться (с).

Еще заходя на посадку у Кефлавика при хорошей погоде, ты видишь струи пара, тут и там из черной земли в небо бьющие — Исландия встречает.

Рейкьявик неуловимо похож на Юрмалу чем-то, хоть он и разросся за последние 10 лет, и даже обзавелся рощами деревьев на некогда идеальной пустоте, все равно центр его, который можно и нужно весь пешком протопать за 20 минут, застроен 2-3-этажными деревянными “дачами” с балконами и резными перилами цветов мелков для рисования.

Все в лампочках, елках и горящих в ледяных чашах свечах.

Зимой здесь почти всегда ночь, день длится часов 5-6, из которых половина — бестеневые лиловые сумерки, матовым студийным светом все заполняющие, вползающие в каждую микродеталь мира, отчего и без того нереальные пейзажи становятся еще “страньше” (с).

Этот город со своим плюшевым уютом, словно вызов смертельным пейзажам вокруг.

Как будто его специально закутали в мохеровый шарф, даже ветра тут нет безумного, и улицы чистым белым снегом лишь для декора присыпаны, и суровые исландские подростки с голыми ногами в коротких шортах, катят на скейтах по косогору главной улицы в квартале 101 утром 1-го января, как ни в чем не бывало.

Здесь, как в немногих местах, на меня каждый раз нападает “обратное отчуждение”: первый день всё не так, и все не те, но день за днем ты втягиваешься все глубже, получаешь все больше удовольствия от простых вещей: кофеин, шаурмы из ягнятины, пустоты и тьмы утренней до полудня, машин невероятных размеров,  домов этих нелепых, магазинов, набитых ювелиркой, больше похожей на экспонаты разграбленного кельтского музея.

Рейкьявик — это, возможно, последний город на земле, где живет Новый Год: световой день короткий, и в этих сумерках вечных — пряничный город в такой же вечной иллюминации, с толпами весёлого гуляющего народа, создает настроение как никакой другой.

Госборьба с пьянством и продажа алко только со второго января и только в официальных магазинах привела к тому, что многие гуляют с фляжками навеселе, но при этом вы не увидите ни драк, ни агрессии.

Здесь  умеют праздновать: в полночь весь город и столько же туристов на ратушной площади, с бутылками шампанского и стратегическим запасом ракет устраивают народный фейерверк длиной в несколько часов, такое «9 мая», что наше позавидует!

И это дикое, щенячье, детское счастье — когда можно орать до одури в этом огненном шторме, пить с незнакомыми людьми на брудершафт, и смеяться, пока не охрипнешь.

Здесь невероятно вкусно, если раньше были только суперпродукты, например, невероятная ягнятина, которая ела при жизни только мох и жила макс 4 месяца, по вкусу больше на печень похожая, треска, лангустины, конина, коровятина, рыба другая всякая и дичь еще: киты да тупики, то теперь к этому добавилась вся «мода модная»™ мировой гастрономии, все эти юзу/понзу и даже местный, выращенный на термальной воде, васаби.

Но про рестораны отдельно.

Да, вы всегда можете метнуться днём (лучше выезжать затемно) за город, на Марс,  добраться и до айсбергов, и до гейзеров с водопадами, и до инопланетных пляжей Вика даже — все близко, только следите за погодой — это вам не Европа, здесь и летом в одной панораме, а видно километров на 50 вдаль! — и солнце, и ливень, и радуга, и туман, а уж зимой-то ясному дню переметнуться в снежную бурю, как в кино,  ваще раз плюнуть.

О ценах: да, дорого, очень, на первый взгляд, дорого, но есть секрет. Здесь просто срезали нижний порог: вы не сможете поесть за 3-5 евро, даже шаурма будет стоить 20, но какая это будет шаурма! — из ягнятины мидиум рейр, кусками в тонкий-тонкий лаваш огромный набитая.

Да, горячее в ресторанах может легко стоить 70 евро, но опять же, порции огромные, и сет на 5-6 подач в том же ресторане будет стоить 100-110 евро. Если вы привыкли ездить по Европе и тратить 50 евро на человека в день — то будет сложно, но если ваша норма 250-300 то выйдет даже дешевле.

ПС: не забудьте купить домой местных продуктов сумасшедших, тем более, что они не стоят ничего — ягнятина эта особенная по 25 евро.